parallax image
section pattern

Prenota il tuo tavolo

Attenzione! Le prenotazioni via web devono essere effettuate almeno 24 ore prima onde evitare disagi. Grazie

Cucina

Cucina Tipica Italiana rivisitata

Vini

Selezione di Vini Italiani

Prodotti

Prodotti di alta qualità regionali

Orari

12:15 - 14:30
19:30 - 22:30

section pattern

il piatto del Giorno

section pattern

il nostro Menu

Lasagnetta croccante

farcita con salsiccia di Bra e mozzarella di bufala

€ 13.00
Cjarsons Friulani a modo mio

conditi con cannella e ricotta affumicata della Carnia piatto tipico friulano

€ 13.00
Agnolotti al brasato

con ragù di basato o al burro e salvia

€ 13.00
Mezzi paccheri al pomodoro

olive taggiasche, stracciatella di burrata e basilico di Pra

€ 13.00
Picanha alla griglia

con patate alle erbe

€ 22.00
Stinco al forno

cotto a bassa temperatura sfumato alla ribolla gialla con patate

€ 18.00
Tagliata di manzo

con rucola e scaglie di grana

€ 18.00
Tazza d'uovo in camicia

cotto a 62° con patata e fonduta di robiola

€ 14.00
Crostata di Francesca

con confettura del girono

€ 8.00
Piccola meringata

con panna, marron glacé e caramello salato

€ 8.00
Semifreddo alle nocciole

delle langhe con cioccolato fondente

€ 8.00
Torta di nocciole delle langhe

con crema al zabaione

€ 8.00
Zabaione caldo con biscottini

fatto al carrello vicino per due persone

€ 10.00
Gelato alla crema mantecato

con cioccolato, rum e caffè

€ 8.00
€ 8.00
section pattern

la nostra selezione di vini

Carta dei Vini

La cantina della Prosciutteria

La nostra cantina è rifornita di vini bianchi e rossi selezionati e di ottimo pregio.
section pattern

il nostro STAFF

  • Fabrizio
    Lo Chef

    La mia passione è la cucina, ma la bicicletta mi ha cotto.

  • cheff Image
  • Francesca
    La Mente del locale

    Dove non arriva Fabrizio ci devo sempre arrivare io, non in bici.

  • cheff Image
parallax image parallax image

E' arrivata l'estate! Tutte le sere si potrà mangiare all'aperto.

Fabrizio

Lo Chef

E' arrivata l'estate! Tutte le sere si potrà mangiare all'aperto.

Fabrizio

Lo Chef

E' arrivata l'estate! Tutte le sere si potrà mangiare all'aperto.

Fabrizio

Lo Chef